Receta de Tartas para celíacos

La receta de esta tarta para celíacos da como resultado una tarta esponjosa con un sabor que sorprende y enamora. Una auténtica delicia dulce.

Receta de tartas para celíacos

Ingredientes para la receta de tartas para celíacos

  • 300 gr. de harina sin gluten
  • 2 huevos
  • 150 gr. de mantequilla
  • 150 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de levadura

¿Cómo hacer la receta de tartas para celíacos?

1

Lo más importante de nuestra receta de tartas para celíacos, es empezar tamizando la harina para que no tenga ningún grumo. Cuando tengamos la harina tamizada la mezclamos con la levadura y la reservamos mientras batimos el resto de ingredientes.

2

En un bol distinto, ponemos los huevos y los batimos de forma enérgica con unas varillas. Agregamos el azúcar y la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente.

3

Incorporamos la pizca de sal y seguimos removiendo. A continuación, vamos vertiendo en la masa de las tartas para celíacos la harina sin gluten y la levadura.

4

A medida que vamos añadiendo la harina, vamos batiendo para que no se formen grumos. Una vez terminada la masa de las tartas para celíacos, la vertemos en un molde y la horneamos durante 35 minutos a 150ºC.

Foto orientativa: Incoumtinfugoz

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